Kulinarik - das stachelburg
 

Hotel con mezza pensione in Val Venosta: das stachelburg

Pancia mia fatti capanna

Se c’è una cosa che abbiamo in comune con tutti i nostri ospiti probabilmente è l’amore per la buona cucina – ce ne rendiamo conto di continuo. Che cosa sarebbe una vacanza senza le prelibatezze culinarie…?

… è meglio dimenticare subito la domanda. Al das stachelburg non dovete preoccuparvi di questo. Ci occuperemo personalmente di incantarvi con le nostre delizie culinarie dalla mattina alla sera. Vi accompagniamo in un viaggio culinario attraverso l’Alto Adige…

Gedeckter Fühstückstisch
Brot buffet
Frühstück - Obst - das stachelburg
Frühstückstisch - das stachelburg
Frühstück - Wurst - das stachelburg
Nachmittagsbuffet - das stachelburg
Eierkörbe
Step 1.

Colazione.

Quando l’aroma del pane fresco e del caffè si diffonde nell’hotel di prima mattina, significa che è arrivato il momento di lasciare il vostro letto accogliente e seguire la scia del profumo fino al tavolo della colazione. Lì sarete accolti da una selezione di prodotti biologici e vitali della regione e potrete gustare piatti a base di uova, pancake, crepes e smoothie di frutta e verdura. Anche la vista sulle montagne circostanti regala istanti di felicità al tavolo della colazione…

Frische Kuchen und Strudel
Nachmittagsbuffet
Hotelpatisserie
Step 2.

Buffet pomeridiano.

Dolci tentazioni e una selezione di tisane altoatesine vi accompagnano per tutto il pomeriggio al das stachelburg. Torte e strudel freschi vengono sfornati ogni giorno nella pasticceria dell’hotel. Mmmh…

Ein Pärchen stoßt an am Tisch
Reisgericht
Stake mit Karotten
Restaurant Tisch mit aussicht
Stake mit Gemüse und Soße
Terrassen Tische
Step 3.

Cena.

La ciliegina sulla torta della giornata è rappresentata dal menu di 5 portate a scelta del das stachelburg, a base di prodotti freschi e regionali. Viene servita un’ampia varietà di delizie culinarie, che offrono un connubio perfetto di sfumature di gusto. Un ricco buffet di insalate croccanti, verdure e antipasti italiani completa il vostro viaggio gastronomico nella cucina alpino-mediterranea. La cena viene servita tra le 18:30 e le 20:00.

Piaceri culinari per tutti

Se soffrite di intolleranze o allergie, saremo lieti di preparare per voi un menu personalizzato. Vi preghiamo di comunicarcelo direttamente al momento della prenotazione. Naturalmente, offriamo anche piatti vegetariani e vegani nel nostro hotel von mezza pensione.

La ricetta della felicità del das stachelburg

1 tazza di gioia di vivere
2 cucchiai di sole estivo
1 grande porzione di umorismo
1 pizzico di gratitudine
2 bustine di divertimento
… il tutto decorato con un pizzico di cannella e zucchero

Buono a sapersi
Ci sono specialità altoatesine tipiche in hotel?

Al buffet della colazione vi attendono prodotti bio e vitali altoatesini, uova preparate al momento, pancake, crêpe, smoothie e torte fatte in casa. Al pomeriggio gustatevi lo strudel della nostra pasticceria e alla sera un menu di cinque portate con specialità alpine-mediterranee e antipasti italiani.

Esistono opzioni vegetariane o specifiche per l’alimentazione?

Naturalmente prepariamo piatti vegetariani e vegani e portate senza glutine e senza lattosio. Vi preghiamo di informarci al momento della prenotazione delle vostre esigenze, così la nostra cucina potrà soddisfarle.

Cosa rende speciale una vacanza gourmet nel Meranese?

Il Meranese unisce stile di vita alpino e mediterraneo, giardini fertili, vini e montagne. Al Hotel das stachelburg apprezzate questa varietà sulla terrazza soleggiata con vista sulle vette, accompagnata da vini regionali e dall’ospitalità più calorosa.

Ci sono ristoranti nei dintorni di Parcines?

Nei dintorni di Parcines si trovano diverse locande, pizzerie e osterie che servono cucina altoatesina. A Merano troverete ulteriori ristoranti. La nostra reception sarà lieta di consigliarvi i locali per le vostre escursioni gastronomiche.