Culinary delights - das stachelburg
 

Zimmer mit Frühstück & Halbpension in Südtirol: das stachelburg

Gaumen­freu(n)de

Wenn wir eines mit all unseren Gästen gemeinsam haben, dann ist es wohl die Liebe zu gutem Essen – diese Erkenntnis gewinnen wir immer und immer wieder.
Was wäre Urlaubsgenuss auch ohne kulinarische Verwöhnmomente …?

… am besten, Sie vergessen die Frage gleich wieder. Im das stachelburg müssen Sie sich darüber nämlich keine Gedanken machen. Gerne kümmern wir uns höchstpersönlich darum, Sie von morgens bis abends kulinarisch zu verzaubern. Wir laden Sie ein auf eine Genussreise durch Südtirol …

Colazione - Formaggio - das stachelburg
Colazione - Muesli - das stachelburg
Colazione - Frutta - das stachelburg
Tavolo della colazione - das stachelburg
Breakfast meat - das stachelburg
Buffet pomeridiano - das Stachelburg
Step 1.

Frühstück.

Wenn früh morgens der Duft nach frischen Brötchen und Kaffee durchs Haus schwirrt, dann ist es an der Zeit, das Kuschelbett zu verlassen und Ihrer Nase hin zum Frühstückstisch zu folgen. Dort werden Sie von zahlreichen Bio- und Vitalprodukten der Region erwartet und können frisch zubereitete Eierspeisen, Pancakes, Crêpes sowie Frucht- und Gemüse-Smoothies genießen. Und auch der Ausblick auf die umliegende Bergwelt sorgt bereits am Frühstückstisch für den ein oder anderen Glücksmoment …

Torte fresche e strudel
Buffet pomeridiano
Pasticceria dell'hotel
Step 2.

Nachmittagsbuffet.

Süße Verführungen und eine Auswahl an Südtiroler Teespezialitäten begleiten Sie im das stachelburg durch den Nachmittag. In unserer Hotelpatisserie werden täglich frische Kuchen und Strudel gebacken. Mmmh …

Antipasti italiani
Antipasto - das stachelburg
Menu di 5 portate a scelta
Cena
Meat - das stachelburg
Cucina - das stachelburg
Pesce - das stachelburg
Viaggio gastronomico
Dolci - das stachelburg
Step 3.

Abendessen.

Den kulinarischen Abschluss des Tages bildet stachelburgs 5-Gänge-Wahlmenü aus frischen und regionalen Produkten. Verschiedenste Gaumenfreuden werden serviert und sorgen für einmalige Genuss-Highlights. Ein reichhaltiges Buffet aus knackigen Salaten, Gemüse und italienischen Antipasti runden Ihre Gourmet-Reise durch die alpin-mediterrane Küche ab. Gerne können Sie zwischen 18:00 Uhr und 20:00 Uhr zum Abendessen erscheinen.

Genuss für alle

Sollten Sie an Intoleranzen oder Allergien leiden, bereiten wir gerne ein darauf abgestimmtes Menü für Sie zu. Bitte geben Sie uns direkt bei Ihrer Buchung Bescheid. Selbstverständlich bieten wir im Rahmen unserer Halbpension auch vegetarische und vegane Gerichte an.

stachelburgs Glücksrezept

1 Tasse Lebensfreude
2 Esslöffel Sommersonne
1 große Portion Humor
1 Prise Dankbarkeit
2 Tüten Spaß
… verfeinert mit einem Hauch von Zimt und Zucker