Sie zählt wohl zu den berüchtigtsten Zahlen überhaupt, die magische Sieben. Es gibt sieben Weltwunder, sieben Wochentage, der Regenbogen besteht aus sieben Farben und auch in Märchen begegnet uns die Zahl immer und immer wieder. Einmal mehr lässt sich die Sieben bei Schnee unterhalb der Partschinser Zielspitze bestaunen. Sicher fragen Sie sich jetzt, was das Ganze mit unserer Bar zu tun haben soll. Nun, Grund dafür ist ein allseits beliebter Aperitif aus Partschins, der nach dem außergewöhnlichen Naturschauspiel an der Zielspitze benannt wurde. Der „Siemr“, so wird die Zahl sieben im Partschinser Dialekt genannt, ist ein fruchtiger Drink aus Heidelbeere, Apfel und Minze. Wenngleich man ihn auch pur trinken kann, empfehlen wir Ihnen den „Pro Siemr“, einen mit Prosecco verfeinerten „Siemr“, zu probieren. Es lohnt sich – versprochen!
Neben dem „Pro Siemr“ gibt es natürlich noch viele weitere Glücklichmacher rund um unseren Bar- und Loungebereich in Partschins, schließlich werden Sie dort von früh bis spät* mit duftendem Kaffee, modernen Cocktails, feinsten Spirituosen und erstklassigen Weinen (zum Teil aus unserem hauseigenen Weingut) verwöhnt. Wer kann da schon widerstehen …
* Öffnungszeiten: täglich vo 8:00 – 23:00 Uhr
Eine besondere Faszination, eine wahre Liebesgeschichte verbirgt sich hinter den Mauern unseres hauseigenen Weinguts Loacherhof. „Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse“, wusste schon der spanische Künstler Salvador Dalí. Welche Geschichten wohl unsere Weinflaschen in sich tragen? Finden Sie es selbst heraus …
In den sanften Hügeln von Oberplars erstrecken sich die Weinberge des Loacherhofs, die stolz den Blauburgunder tragen. Nur wenige Kilometer weiter, in den Hängen des charmanten Dörfchens Töll, gedeihen die Rebsorten Sauvignon und Goldmuskateller. Von Generation zu Generation wird das Wissen um die Kunst des Weinanbaus auf dem Loacherhof weitergegeben, sodass Erfahrung und Innovation ineinander verschmelzen, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erschaffen.
Unsere Weinphilosophie basiert auf dem Respekt zur Natur und Umgebung, in der wir leben. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität, um die Einzigartigkeit unserer Meraner Weine zu bewahren und gleichzeitig unsere Verantwortung für die Umwelt zu erfüllen. Unsere Weine der Eigenmarke werden mit größter Sorgfalt und Leidenschaft produziert, um Ihnen ein unvergessliches Wein-Erlebnis bieten zu können. Tauchen Sie ein in die Welt der blühenden Rebstöcke Südtirols und entdecken Sie die unverwechselbaren Aromen unserer Weine …