Cucina per buongustai:
la qualità dell’Alto Adige incontra i sapori del Mediterraneo

Delizie per gli occhi e per il palato: i piatti più ricchi e gustosi della cucina
altoatesina proposti dall’Hotel an der Stachelburg per escursionisti di Parcines, presso Merano

Da sempre, l’eccellenza gastronomica è il nostro maggior vanto: ogni giorno, lo chef Werner Schwarz, nostro storico collaboratore, prepara con passione e grande cura per i dettagli prelibate creazioni da proporre al vostro tavolo.

La ricca e sopraffina offerta culinaria dell’Hotel an der Stachelburg intende valorizzare la qualità dei prodotti stagionali altoatesini: parte di essi proviene direttamente dai contadini della zona e trova il suo naturale complemento in una preparazione creativa, che ne preserva le proprietà e ne esalta i sapori più autentici, destinati a conquistare anche i palati più raffinati.