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Vernatsch, Lagrein, Gewürztraminer & Co.
Weingenuss im sonnenverwöhnten Anbaugebiet Meran

Südtiroler Spitzenweine für gesellige Stunden erleben im Hotel an der Stachelburg in Partschins

Gutes Essen begeistert erst recht in Begleitung eines edlen Tropfens, umso mehr, wenn Sie die Geschichte des Weines kennen, den Sie sich servieren lassen.

Wöchentlich findet eine Weinverkostung im Schlossweingut der Stachelburg statt. Schlossherr Baron von Kripp leitet persönlich die Führung und Verkostung. Das Besondere daran: die Weine des Schlossweingutes Stachelburg sind Bio-Weine und werden im biodynamischen Anbau produziert.

Auch das Hotel an der Stachelburg verfügt über einen gut bestückten Weinkeller. Für unsere anspruchsvollen Gäste und Genießer haben wir stets das richtige „Gewächs“ im Keller, passend zum Gericht...