Gefühl für guten Geschmack – Qualität Südtirol mit mediterranem Flair
Augenweide & Gaumenfreunden: Südtiroler Küche von seiner genussvollsten Seite erleben
im Wander-Hotel Stachelburg in Partschins bei Meran
Gaumenfreuden sind seit jeher unsere große Stärke. Der langjährige Küchenchef Werner Schwarz zaubert mit Begeisterung und Raffinesse täglich frische „Urlaubsfreuden“ auf den Tisch.
Die hervorragende und sehr abwechslungsreiche Küche im Hotel an der Stachelburg legt großen Wert auf saisonale, heimische Südtiroler Qualitätsprodukte, welche wir teilweise direkt von den Bauern der Umgebung beziehen. Die schonende und fantasievolle Zubereitung verspricht authentischen Geschmack für anspruchsvolle Gaumen.
Unser Küchen- und Serviceteam verwöhnt Sie vom Frühstück bis zum Abendessen:
- herzhafte Frühstücksbuffets
- täglich ofenfrischen Mehlspeisen und Kuchen
- Cappuccino, Kaffeespezialitäten und Eis
- abwechslungsreiche 5-Gänge-Wahl-Menüs
- Salat- und Vorspeisenbuffets
- Tranchier- & Flambierabende
- Grillabende (im Sommer auf der Terrasse)
- Tirolerabend mit LIVE-Musik
- Fischspezialitäten
- Gourmet-Galadinner bei Kerzenlicht mit 7-Gänge-Menü ...
- Themenabende je nach Jahreszeit, z.B. Törggelen mit Partschinser Edelkastanien und Susser.
- Außerdem steht tagsüber unser Teesamovar mit verschiedenen Teesorten zur freien Verfügung.